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　　这里是内蒙古的赤峰。赤峰既是我国大豆传统种植区，又是农业部推广高油大豆四大示范基地之一。因此，在这一片片的大豆地里，讲述着两个关于大豆的完全不同的故事。

　　李：我这大豆不行，老品种卖不了几个钱，现在还正愁着销路呢！邻地的老高人家种了150亩而且都定出去了。

　　自家留种一个产量低，一般亩产就是一百七八十斤因为这些品种都在生产已经应用了十几年、二十年 ，这是一个 再一个品质差。含油率低 一般的是17%到19%左右第三抗逆性差 抗线虫和根腐病的能力都差现在农民是不是普遍都是自家留种。

　　专家：是的，因为大豆属于自花受粉的作物 一般自花受粉作物 群众都是自己留种 造成农民自己留种有这么两个原因 ：一个是农村这块信息不通，有些新的品种，农民还不了解。第二个农民现在还比较困难，引进新的品种需要资金，这还需要政府给予补贴。

　　高：有啊，怎么没有呢？我种过多年地，种过大豆、种过玉米、种大豆最多的时候，种了500亩，亩产是80多斤一亩地赔过100块钱，后来就不种大豆了，改种玉米了，种玉米在我们这儿还能弄个百八十的

　　高：今年春天听说农业局引进新品种，产量高、含油高、还好销，所以我就和我老伴合计再种一把大豆。当时老伴说你吃一百担豆子不知道豆腥气，种了500亩赔了5万块钱你还种大豆？当时我又到农业局实地了解一下情况，确实他们有很多优惠政策负责技术服务销路还没问题。另外，还有种子还有补贴 算算帐比自家留种还便宜。回去又给老伴做了做工作做通了，所以我们抱着试试看的态度种了150亩，你看这效果是非常不错的？

　　专：高油大豆 一是含油量高一般的都在22%以上蛋白质含量都在38%以上 第二高油大豆产量高一般在300斤以上一般的普通大豆，好一点的也就200斤左右 第三个抗逆性强、抗病、特别是抗线虫。

　　专：高油大豆的品种比较多:像合丰40、合丰41、蒙豆9号、东农434、东农163、疆莫豆1号、垦农4号、垦农5号、垦农18、辽豆1号、吉育56、吉育58等等

　　从结荚习性来分，又可以分为亚有限和无限两种，像合丰40就属于亚有限品种，它的脂肪含量为22.7，蛋白质含量为38.84，一般株高70厘米左右，亩产150到180公斤，活动积温只要能够保持在2270℃，从播种到成熟只需要113天。

　　像东农434就属于无限品种，它的含油量超过了23%，一般株高80厘米，亩200公斤左右，需要的饿活动积温是2400℃，生育期为115天。这些高油大豆品种从株形上很难区分，亚有限和无限品种，还可以从顶端优势来区分，如果是同一结荚性，而且经过种子包衣后，更是很难辨别，所以，选种也很有学问。

　　老李：你这块，如果说明年种，我想你最好不要自己留种，因为咱们自己留种子，明年再种病虫害比较。具体你这块儿 今年种的合丰40 明年你要选择 熟期和它类似 生态类型和它基本一致的合丰41

　　具体说有四方面的原则 ：一要选择熟期相似，必须保证在霜冻之前能够正常成熟，也就说高油大豆品种所需要的积温、生育日数要和当地主栽品种的熟期相似，特别是熟期要与当地主栽品种熟期一致，这样选择更准确和有把握 二要选择含油量高的的品种，含油量应该在22%以上 三是生态类型适宜，产量要高，也就说要选择适合当地水肥条件的和生态类型的品种这样才能充分发挥高油大豆生产潜力 第四抗病虫强一些的品种这样才能提高高油大豆的品质，提高高油大豆的商品率

　　高：和以前不一样。以前种地采取的都是土办法，也就是传统的办法，也就是老百姓说的弯弯犁杖尺二垄。今年我种这个大豆就采取的新办法，用机播。

　　高：我种了多少年的大豆都是用的老办法，产量始终上不来所以我考虑新技术能增产，所以今年我就下决心采用新技术。

　　专：所说的小垄密植，就是垄距30厘米到40厘米的种植方式 ，具体说就是按80厘米起垄，在垄上种植两行，垄距30厘米到40厘米，就是这么一种种植方式。

　　所谓的小垄密植就是窄行密植的其中一种，它还包括大垄窄行密植和平作窄行密植。是目前国际上栽培大豆比较先进的栽培技术。它是通过缩小行距 增加株距 增加单位面积上的株数，来改善植株的受光条件，从而达到高产目的的。先进的技术，还要许多配套技术密植支持。

　　选择一水地，二阴地、旱平地，这些地块都是中等产量水平在这样地块种植高油大豆产量和效益都是非常明显的，为什么选择中等产量的地块呢？因为中等地块种植高油大豆效益比较合理，你比如说产八百斤玉米的地块。玉米的产值 加上玉米秸的产值，一亩地是三百四五十块钱，扣除成本一亩地种玉米的纯收入也就是一百七八十块钱而在这样地块上种植高油大豆每亩产量是四百多斤 我们按三百五六十斤来计算大豆子实的产值和大豆秸的产值，扣除成本每亩地的纯收入是二百十块钱。大豆和玉米的比较每亩地的纯收入增加了一百多块钱。千万不要选择重迎茬地，以免造成减产。风沙盐碱地和土壤瘠薄的岗坡地，也都不适合种植高油大豆。选好了地，您别急着整地，先把技术要点搞明白，你看, 种了几十年的大豆老高，还是遇到了新问题。

　　高：老李 你看这片大豆是同一个时间种的又是同一个品种，现在有的熟了有的挺青还长着绿叶这是咋回事呢？

　　老李：这个我想是整地时没有完全整平，高的地方灌溉的时候水没浇透 低的地方水浇透了，这样由于整地不平，由于机械播种播深也不一样，播的深的出苗晚一点，播的浅的出苗快一点，这样就导致成熟期不一样。熟期不一样，就会影响产量，所以，看似简单的整地，其实也马虎不得

　　老李：重耕你看像这个已经耕一遍了，在这儿下犁杖翻过去 这就属于重耕，漏耕就是平常老百姓说的撇茬子，应该从这儿犁杖往这边翻结果把这儿漏下了，这样就是漏耕

　　老李：漏耕呢，明年这块儿地是硬的影响播种质量，大豆的小行密植翻地一般都使用这种小型机具， 这就是小型翻转犁使用这种翻转犁耕地，应该注意铧子前后和左右，应该平行，这样翻出来的地耕深是一致的。翻出来的地，地面平整如果说不平行就容易造成翻出来地土地不平也不利于明年的灌溉和耕种 也就是平常老百姓所说的前边哈墒，后边撅腚影响明年的播种。

　　记：那我知道了合理的耕翻可以打破犁底层，加深耕作层，创造一个良好的耕层结构，这样有利于大豆根系的生长发育和根瘤的形成。翻完地，还要耙平，目的是为了疏松土壤，增温保墒。光靠机械，还不够，像这样大土坷垃，一定要打碎，废地膜留在地里，会造成白色污染，必须清除。这样整好的地，就可以等到明年开春播种了。还有一种方法，就是地翻好了，等到明年春天再耙地。

　　老李：这个地属于二阴地，这种整地方式秋翻、秋起垄、秋施肥，同步进行它有利于提高地温，提高化肥的利用率对明年的播种都是有好处的。

　　老李：化肥施到垄的侧边，这个属于侧深施肥。你看这个地方。这样施肥有什么好处呢？这样施肥有利用率避免播种时烧种子，像这样整好地明年春天播种之前一抹根就可以播种了。

　　播种时，还要做到种肥分层，一般种子在地下3到5厘米，肥在地下7到10厘米，这样可以防止肥烧种子。播种的密度，则要根据地肥宜稀，地瘦则密。温度高的地方宜稀，温度地的地方则密。晚熟品种宜稀，早熟品种则密的原则。

　　老李：窄行密植种植是目前推广的一种高油大豆的种植方式，也是目前比较先进的种植模式。窄行密植适合以家庭为单位的土地面积比较小、土地比较零散的地区种植。除了窄行密植以外，还有垄三栽培。

　　您可不要以为垄三栽培法，是一条垄上，种三行大豆，其实，是以三个垄字打头，垄体深松，垄下分层施肥，垄上精量双条播种的三项技术措施。垄体深松的深度为8-10厘米，垄高15到20厘米，垄宽30厘米左右。垄下分层施肥，第一层12-14厘米，第二层15-18厘米 第三层7-10厘米。垄上精量双条播种，为垄上双行，播种深度4-5厘米。播种量的计算方法与窄行密植相同。

　　田间管理应该注意以下几个方面：一个是要适时的中耕除草在两叶期间间苗三至五叶期间定苗水肥条件好的一般是亩保苗一万八千株左右山坡地旱平地亩保苗二万五千到二万八千株四五月份，正是春暖花开的季节，苗长，杂草也茁壮成长。这时，在出齐苗后，进行第一次中耕除草。当大豆苗长到10厘米左右时，就需要进行第二次中耕除草，第三次则在大豆初花期。第四个方面 就是进行叶面喷肥 一般喷肥的时间 就在开花和鼓粒期荚 每亩地用500克尿素 加75克磷酸二氢钾 在加10克锰酸氨 兑水30公斤，这样进行叶面喷雾一般喷一至二次。对于高油大豆的病虫害，还是要未雨绸缪，预防为主。采取农业防治 生物防治 物理防治和化学防治的方法。

　　老李：什么叫无公害大豆？无公害大豆也就是无公害农产品所说的无公害农产品。就是把有毒有害的物质控制在标准的限量内的农产品。

　　老李：发展无公害大豆应该要把握好几个环节：第一个要选好地要选择远离工业区、水质优良、大气环境质量高的地块儿种植大豆 第二个选择抗病的品种因为可以减少生育期间病害的发生 第三个科学施用化肥在增施有机肥的基础上，要实行配方施肥 第四个在生育期间不用农药或者少用农药，如果在生育期间发生的病虫害 最好用生物制剂的农药或者用高效、低毒、低残留农药，如果把握好这个四个方面那么生产出来的高油大豆就是无公害大豆。