必发88游戏登录甘味金品丨AI手绘带你了解金昌高原夏菜的前世今生

　　每年的6至10月是金昌高原夏菜丰收的时节，这些高原夏菜将会销往广州、上海、长沙、香港等城市。曾经的金昌，大面积种植的蔬菜十分单一，提起蔬菜人们说的最多的就是“洋芋蛋”，而现在，金昌不仅能种出多种多样的蔬菜，高原夏菜更是入选“甘味金品”，金昌成为沿海地区重要的“菜篮子”之一，这一路的历程充满了挑战。今天我们就一起来了解金昌高原夏菜的前世今生！

　　在2000年左右，金昌大面积种植的蔬菜只有土豆、大白菜、洋葱、辣椒等，收获周期短，品种和销路都较为单一。

　　随着市场需求的不断扩大，能不能种植更多品种、延长收获周期成为种植户们思考的问题。2002年，温室大棚应运而生。

　　产量上来了，单一的销售模式并不能满足蔬菜种植户的需求，2008年，金昌各类蔬菜专业合作社开始在金昌逐步形成规模。

　　这些合作社以“合作共赢、联合发展”的发展理念，将种植、收购、销售、储存、技术推广、社会化服务于一体，将金昌的蔬菜市场打造成一片新天地。

　　随着农业科技的日渐发展，交通运输方式的日益便利，如何将金昌的蔬菜种类变得更为丰富、销路怎样才能更加开阔成为金昌蔬菜种植户迫在眉睫的问题。

　　经过长时间调研，金昌蔬菜种植户得知，高原地区种植的蔬菜在南方城市非常受欢迎。金昌也属于高原地区，如果也能种植这样的高原夏菜，那金昌蔬菜种植前景将十分广阔。抱着尝试的态度，合作社开始种植娃娃菜、西兰花等高原夏菜。

　　一开始，由于缺乏经验，高原夏菜生长不良。但在甘肃省农科院、甘肃省农业大学、金昌市农艺研究院的悉心指导下，合作社不断摸索，2年后成功种出了高品质的高原夏菜。

　　此时，越来越多的农业公司也将目光对准了金昌这片土地。企业高价收购，吸引带动周边种植户开始大量种植各种品类的高原夏菜。政府通过招商引资、异地合作、本土培育等方式，让这里涌现出一批蔬菜收储运销企业，金昌高原夏菜特色产业集群正在形成。

　　一座座冷库拔地而起，每到6至10月，成千上万亩长势喜人的娃娃菜、西兰花、甘蓝、芹菜等高品质的高原夏菜等待着菜农们的采摘、分拣、搬运、装车。一辆辆冷链运输车从金昌开往东南方向，为东部沿海地区群众带去来自高原的“绿色美味”。

　　近年来，金昌大力发展高原夏菜产业。从土地流转、连片整理，到推广水肥一体化、错期播种等现代农业技术，金昌不断引进新品种、推广新技术，扩大种植规模，壮大高原夏菜产业，金昌的高原夏菜种植逐步走向规模化、标准化、集约化。

　　2021年起，“华宇梦想”“海量陇丰”等一批高原夏菜品牌入选“甘味金品”，开启了金昌高原夏菜的品牌之路，助力金昌高原夏菜闯出大市场！

　　为进一步做强蔬菜产业，金昌加快构建现代营销流通体系，采取联建、合建等方式发展蔬菜冷链物流，建成多个蔬菜恒温库，库容超过150万立方米，并采取“农超对接”“农企对接”“基地市场对接”等方式，建立了蔬菜销售市场以及省外营销档口，让更多地区的群众都能品尝到“甘味金品”。

　　如今，金昌已成为全国“北菜南运”“西菜东调”和供粤港澳大湾区甘肃高原蔬菜主产区，高原夏菜种植面积超过1.6万公顷，品种涵盖娃娃菜、西兰花、甘蓝、莴笋、花椰菜等多种优质蔬菜，年产量达到80万吨。

　　在“甘味金品”品牌加持下，高质量、高营养、好味道的高原夏菜美名远扬，金昌走上了一条兴业致富的富“蔬”之路。

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